福岡名物になりたいとうふしゅうまい、福岡限定版が誕生しました

【福岡限定】版とうふしゅうまい　8個入

1,580円（税込）

内容量：250g（8個入） ／ 冷凍便

福岡県知事にも完成をご報告しました

2026年5月、梅の花グループは福岡県庁を訪問し、服部誠太郎知事に本商品の完成をご報告しました。
試食いただいた知事からは、福岡県産の上質な食材を活用した新しい取り組みへの期待と応援の言葉をいただき、スタッフ一同、力強い励みをいただきました。
「福岡の新名物を目指す」という想いを胸に、これからも精進してまいります。

はかた地どり

旨味成分が豊富でコクの深い、福岡県を代表するブランド鶏です。しゅうまいに奥行きのある味わいとしっかりとした食感をもたらします。生鮮肉類では全国で初めて機能性表示食品に認定されており、認知機能の低下を抑制する効果が期待される点でも注目の食材です。

ふくよかまる（大豆）

甘みとコクが格別な福岡県産大豆の新品種です。この大豆から作った豆腐を約20%配合することで、梅の花ならではのなめらかでふんわりとした食感が生まれます。豆腐づくりへのこだわりが詰まった、とうふしゅうまいの要です。

ラー麦（小麦）

ラーメン専用小麦として知られる福岡県産の「ラー麦」を皮に使用しています。小麦のほのかな香ばしさと、噛むたびに感じる心地よい弾力が魅力。皮一枚にも、福岡の素材へのこだわりを込めました。

福岡県産玉ねぎ

自然な甘みが特長の福岡県産玉ねぎ。加熱することでとろりとやわらかく仕上がり、各素材の味をやさしくまとめる名脇役です。玉ねぎのカットは久留米市にある就労継続支援事業所にご協力いただいており、地域とともに歩むものづくりを大切にしています。

パルセイユ　芦屋町の旨み粗塩

玄界灘の澄んだ海水から丁寧に作られた、旨味豊かな海塩です。素材の美味しさをやさしく引き立てながら、後味をすっきりと仕上げます。化学調味料は一切使用しておらず、素材そのものの味を大切にしました。

福岡の素材の美味しさが詰まったとうふしゅうまい、ぜひ一度ご賞味ください。
皆さまのご注文を、心よりお待ちしております。