幸梅-こうばい-＜冷凍＞
12,000円(税込)
商品番号：1311
- 冷凍便
送料無料
年中行事、色々なお祝い事、ご家庭でのお集りの際にも美味しい幸せ運びます。
名物とうふしゅうまいに豆腐ハンバーグ、特製茶碗蒸しなど、どなたさまにも喜ばれる、大容量でお得なセットです。
ご自宅のストックにも、お祝いのギフトにも。ご法事用パッケージもご用意いたしております。
すべて冷凍保存が可能な商品です。
美味しい召し上がり方
とうふしゅうまい・かにしゅうまい：※解凍は、冷蔵庫にて冷蔵解凍してください。【レンジ】
しゅうまいをお皿に移し、濡らしたキッチンペーパーをかぶせてレンジで加熱してください。（500w→5ヶで２分３０秒、3ヶで１分３０秒が目安です）
【蒸し器】
温まった蒸し器にしゅうまいを入れて１０分程蒸してください。
【揚げしゅうまい】
170℃の油できつね色になるまで揚げると、香ばしい風味とともにいただけます。
※一度解凍された後の再冷凍は、美味しさが損なわれます。
※一度加熱したら再冷凍はしないでください。
【蓮根まんじゅう】
①凍ったままの商品を耐熱性のお皿にのせラップをかけます。
②電子レンジで、下記の時間を目安に温めてください。
［500Ｗレンジ］１個 約1分、５個 約4分、１０個 約8分
※調理時間は目安です。機種や入れる個数によって異なります。
【銀あん】
①たっぷりの沸騰したお湯を用意します。
②お湯に凍ったパックのまま入れ、中火～弱火で下記の時間を目安に温めてください。
［湯せん］１パック 約2～3分、2パック 約3～4分※温め時間は目安です。冷たい場合は温かくなるまで10秒ずつ加熱してください。
③器に蓮根まんじゅうを盛り付け、銀あんをかけて完成！
蓮根のシャキシャキ感とモチモチした食感をお楽しみください。お好みで山葵、三つ葉を添えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
【茶碗蒸し】
①凍ったままの商品を、流水または自然解凍します。（短時間で解凍できます。）
※解凍後は、当日中に調理してお召し上がりください。
②解凍後、袋を上下させて中身を混ぜ、こぼさないように袋をカットします。
③お好みの器に移します。（ふたが無い場合はラップをかけてください。）
④表面に澄みきった上汁が出るまで、いずれかの方法で加熱してください。
［蒸し器の場合］最初は強火で2分、あとは弱火で12～15分蒸す。
［お鍋の場合］器の半分程度の高さまで水を注ぎ、沸騰後、弱火（沸騰しない程度）で15分ぐらいを目安に湯せんしてください。
※調理時間は目安です。火力により多少時間が異なります。
だしをきかせた上品な茶碗蒸しです。温かいうちにお召し上がりください。
また、季節により冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【豚角煮饅頭】
冷凍のまま開封せずに必ず蒸気口を上にしてお皿に乗せ、電子レンジで加熱してください。［目安：約1分間（500w）］ポンと音がして「蒸気口」から蒸気が抜けますので、電子レンジより取り出してお召し上がりください。
【麩饅頭】
鍋にお湯を沸騰させ、その中に凍ったままの笹に包んだ麩まんじゅうを入れ、お湯の中でおどらない程度に弱火で５分程度茹でてください。
茹で上がったら、冷水にて冷まし、お召し上がり下さい。
※加熱中、加熱直後の麩まんじゅうは大変熱くなっておりますので、お気をつけください。
※茹でる際、笹がはがれることがありますが、商品に問題はありません。冷ました後に、再度笹に包んでお召し上がりください。
※自然解凍でも美味しくお召し上がりいただけます。
［電子レンジ使用の場合］凍ったままの笹に包んだ麩まんじゅうを皿にのせ、ぬらしたリード（又は布巾）を麩まんじゅうにかぶせラップをして加熱してください。
加熱後、冷水にて冷まし、お召し上がりください。
【豆腐ハンバーグ】
【レンジ】
１．凍ったままの「梅の花豆腐ハンバーグ」を袋から取り出し、耐熱性の皿に乗せラップをかけて500Wの電子レンジで下記の時間を目安に温めてください。［1ヶで約4分30秒］
２．袋に切り込みを入れ、500W5分を目安に温めてください。
【湯煎】
凍ったままの「梅の花豆腐ハンバーグ」を袋から取り出し、耐熱ビニールに入れ替え、約30分（目安）湯せんしてください。
（必ず外袋から取り出し、耐熱ビニールに入れて湯せんしてください）
※調理時間は目安です。機種や入れる個数によって異なりますのでご注意ください。
【久留米ソース】解凍して、ご利用下さい。
| 商品名 | 幸梅-こうばい-＜冷凍＞ |
|---|---|
| 商品番号 | 1311 |
| 内容量 | とうふしゅうまい(36g×10ヶ入)、かにしゅうまい(34g×10ヶ入)、、※ぽんずしょうゆとミニ練りマスタード付、銀餡かけれんこんまんじゅう(33g×10ヶ入)、茶碗蒸し(140g)４パック、豚角煮饅頭(70g)４個、麩まんじゅう(35g)４個、豆腐ハンバーグ(130g)４個、久留米ソース(30g)４ヶ |
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サイズ(cm) タテ32.5×ヨコ28×高さ13.4(cm) ×２段 賞味期限 冷凍１００日以上、ぽん酢しょうゆ・ミニ練りマスタード40日以上（配送日数含む）、麩まんじゅう：冷凍２０日以上（配送日数含む） 原材料 【とうふしゅうまい】
鶏肉（国産）、食用植物油脂、豆腐、えび、玉葱、清酒、澱粉、卵黄、砂糖、おから、生姜、食塩、昆布だし、水飴、レモン果汁、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）/豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）、安定剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・卵・えび・大豆・鶏肉を含む）
【かにしゅうまい】
魚肉(たら（アメリカ又はロシア）、かに)、植物油脂、玉葱、ホタテ貝柱、卵黄、カニエキス、清酒、胡麻油、食塩、水飴、レモン果汁、皮（小麦粉、植物油脂、食塩）/ソルビトール、リン酸塩（Na）、安定剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・卵・かに・大豆・ごまを含む）
【ぽん酢しょうゆ】
本醸造醤油（国内製造）、橙果汁、醸造酢、醗酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、たん白加水分解物、レモン果汁、かつお節、昆布、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【ミニ練りマスタード】
マスタード、食塩、醸造酢、還元水飴、着色料（ウコン）、香辛料、増粘多糖類
【蓮根饅頭】
蓮根水煮（蓮根（中国））、もち粉、食用植物油脂、食塩、砂糖、昆布粉末/pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グルテン）、（一部に小麦・乳成分・やまいもを含む）
【銀餡】
和風調味料［醤油（国内製造）、みりん、砂糖、削りぶし（かつお、さば）、食塩、にぼし］、みりん、/増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【茶碗蒸し】
かつおだし（国内製造）、鶏卵（国産）、しょうゆ加工品、もち、えび、しいたけ、ぎんなん、昆布エキス/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部にえび・小麦・卵・大豆を含む）
【豚角煮まんじゅう】
豚肉（輸入）、小麦粉（国内製造）、砂糖、醤油、水飴、みりん、調整ラード、イースト、食塩 / 膨張剤（一部に豚肉・小麦・大豆を含む）
【麩まんじゅう】
こしあん（国内製造）、小麦蛋白、もち粉、砂糖 / グリシン、乳化剤、（一部に小麦、乳成分を含む）
【豆腐ハンバーグ】
合挽ミンチ(牛肉（オーストラリア、ニュージーランド、その他）、豚肉（米国、カナダ、その他））、絞り豆腐（大豆（国産））、玉葱、パン粉、大豆加工品（大豆全粒粉、粉末状大豆蛋白、大豆)、砂糖、食塩、食用植物油脂、ナツメグパウダー、ホワイトペッパー / 豆腐用凝固剤、イーストフード、V.C.（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む）
【久留米ソース】
玉葱（国産）、植物油脂、醤油、合成酒、りんご、醸造酢、生姜、酵母エキス、レモン果汁、にんにく、砂糖、マスタード、柚子胡椒、香辛料、着色料（カラメル、ターメリック）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）栄養成分 100gあたり：
【とうふしゅうまい エネルギー227kcal、たんぱく質10.8g、脂質13.0g、炭水化物16.8g、食塩相当量0.6g】、
【かにしゅうまい エネルギー188kcal、たんぱく質8.0g、脂質11.6g、炭水化物12.9g、食塩相当量1.2g】
100gあたり：【蓮根饅頭 エネルギー211kcal、たんぱく質3.1g、脂質5.1g、炭水化物37.6g、食塩相当量0.1g】
100gあたり：【銀餡 エネルギー31kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物7.3g、食塩相当量1.1g】
140gあたり：【茶碗蒸し エネルギー58kcal、たんぱく質4.6g、脂質2.5g、炭水化物4.3g、食塩相当量1.0g】
70gあたり：【豚角煮まんじゅう エネルギー213kcal、たんぱく質6.7g、脂質11.2g、炭水化物21.1g、食塩相当量0.4g】
1個あたり：【麩まんじゅう エネルギー66kcal、たんぱく質3.0g、脂質0.7g、炭水化物12.1g、食塩相当量0.0g】
100gあたり：【豆腐ハンバーグ エネルギー214kcal、たんぱく質13.5g、脂質14.2g、炭水化物8.0g、食塩相当量0.6g】
30gあたり：【久留米ソース エネルギー70kcal、たんぱく質0.7g、脂質6.0g、炭水化物2.4g、食塩相当量0.8g】保存方法 要冷凍-18℃以下 アレルギー特定原材料 小麦・卵・乳・えび・かに 特定原材料に準ずるもの 大豆・鶏肉・牛肉・豚肉・ごま・りんご・やまいも・さば 関連タグ