白梅ーはくばいー＜冷凍＞

美味しい召し上がり方

とうふしゅうまい・かにしゅうまい：
【レンジ】冷凍されたしゅうまいを袋のままレンジに入れて加熱してください。５ヶ500w５分、600w４分が目安です。
【蒸す】温まった蒸し器にしゅうまいを入れて１０分程蒸してください。
【揚げる】170℃の油できつね色になるまで揚げると、香ばしい風味とともにいただけます。
※一度解凍された後の再冷凍は、美味しさが損なわれます。
※一度加熱したら再冷凍はしないでください。

蓮根まんじゅう：
①凍ったままの商品を耐熱性のお皿にのせラップをかけます。
②電子レンジで、下記の時間を目安に温めてください。
［500Ｗレンジ］１個　約1分、５個　約4分、１０個　約8分
※調理時間は目安です。機種や入れる個数によって異なります。
銀あん：
①たっぷりの沸騰したお湯を用意します。
②お湯に凍ったパックのまま入れ、中火～弱火で下記の時間を目安に温めてください。
【湯せん】１パック　約2～3分、2パック　約3～4分
※温め時間は目安です。冷たい場合は温かくなるまで10秒ずつ加熱してください。
③器に蓮根まんじゅうを盛り付け、銀あんをかけて完成！蓮根のシャキシャキ感とモチモチした食感をお楽しみください。
お好みで山葵、三つ葉を添えると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

茶碗蒸し：
①凍ったままの商品を、流水または自然解凍します。（短時間で解凍できます。）
※解凍後は、当日中に調理してお召し上がりください。
②解凍後、袋を上下させて中身を混ぜ、こぼさないように袋をカットします。
③お好みの器に移します。（ふたが無い場合はラップをかけてください。）
④表面に澄みきった上汁が出るまで、いずれかの方法で加熱してください。
【蒸し器の場合】最初は強火で2分、あとは弱火で12～15分蒸す。
【お鍋の場合】器の半分程度の高さまで水を注ぎ、沸騰後、弱火（沸騰しない程度）　で15分ぐらいを目安に湯せんしてください。
※調理時間は目安です。火力により多少時間が異なります。
だしをきかせた上品な茶碗蒸しです。温かいうちにお召し上がりください。
また、季節により冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。