嶺岡豆腐レシピ

嶺岡豆腐のトマトデザート

レシピ嶺岡豆腐のトマトデザート 嶺岡豆腐 (

嶺岡豆腐

女性に圧倒的な人気の嶺岡豆腐。
北海道の生クリームと九州の牛乳を、吟味を重ねて独自の配合でブレンドしたクリーミーな味わいのお豆腐です。


材料(4人分)

  • 嶺岡豆腐………………………1/2丁(ご購入はこちらから)
  • トマト…………………………1個
  • グラニュー糖…………………大さじ2
  • はちみつ………………………大さじ1
  • レモン汁………………………お好みで

作り方

  • (1) トマトは皮をむいて5mm角に切り、グラニュー糖を加えて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
  • (2) 冷ました(1)にはちみつとレモン汁を加えて、よく混ぜる。
  • (3) 嶺岡豆腐を食べやすい大きさに切り、(2)をかける。

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