嶺岡豆腐レシピ

嶺岡あんみつ

レシピ嶺岡あんみつ 嶺岡豆腐 (

嶺岡豆腐

女性に圧倒的な人気の嶺岡豆腐。
北海道の生クリームと九州の牛乳を、吟味を重ねて独自の配合でブレンドしたクリーミーな味わいのお豆腐です。


材料(4人分)

  • 嶺岡豆腐…………………………1/2丁(ご購入はこちらから)
  • 寒天(市販品)…………………200g
  • みつ豆……………………………適量
  • ゆであずき(市販品)…………80g
  • フルーツ(みかんなど)………お好みで
  • 黒蜜………………………………お好みで

作り方

  • (1) 嶺岡豆腐は寒天と同じくらいの大きさに切る。
  • (2) 器に(1)、寒天、みつ豆を盛り、お好みでフルーツとゆであずきを添えて、黒蜜をかける。

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