とうふしゅうまいレシピ
揚げとうふしゅうまい 薬味おろし添え
とうふしゅうまい
しぼり豆腐に、海老、玉葱、「九州産銘柄鶏華味鳥」を加え、心を込めて丁寧に仕上げました。
ふっくらと柔らかい、まろやかな美味しさが自慢です。少しでも安心してお召し上がりいただけますよう、保存料は一切使用しておりません。当店だけでしか味わえない逸品です。
材料(4人分)
- とうふしゅうまい……6個(ご購入はこちらから)
- 揚げ油…………………適量
- <薬味おろし>
- 大根おろし……………100g
- ★みょうが……………小さじ1(みじん切り)
- ★しょうが……………小さじ1/2(みじん切り)
- ★青ねぎ………………小さじ2(小口切り)
- ★青じそ………………5枚分(大きめのみじん切り)
- 炒り胡麻………………小さじ1
- 梅の花特製ぽんずしょうゆ ……お好みで(ご購入はこちらから)