生麩レシピ

生麩の牛肉巻き

レシピ生麩肉巻き 生麩

生麩

当店独自のふわふわ、もちもちとした食感が魅力のよもぎとあわ(雑穀)の生麩です。
木の芽みそや柚子みそとの相性は抜群。
煮物や炒め物、デザートとしても美味しくいただけます。


材料(2人分)

  • 生麩(あわ麩)………………1/4本(ご購入はこちらから)
  • 牛もも肉うす切り……………4枚
  • 白ねぎ…………………………1/2本
  • しし唐…………………………2個
  • 片栗粉…………………………2個
  • すき焼のたれ(市販品)……100cc

作り方

  • (1)あわ麩は1cm幅にカットする。
  • (2)牛ももうす切りを広げ、内側に薄く片栗粉を付け、(1)のあわ麩に巻きつける。
  • (3)白ねぎは斜めに薄切りにする。
  • (4)フライパンに油をひき、(2)を入れ転がしながら焼き色がつくまで焼く。
  • (5)しし唐を入れ、火が通れば取り出しておく。
  • (6)白ねぎを入れ、軽く火が通ったらすき焼のたれを入れ、照りが出るまで煮絡める。
  • (7)器に生麩の牛肉巻き、白ねぎを盛り付け、しし唐を添える。

ご注文方法 ポイント 配送について 熨斗包装について Q&A
梅の花おすすめ簡単レシピ集
会員登録はこちら
定休日のご案内 align=

梅とうふちゃん日記

ご依頼主様から、お届け先様へ、大切なご注文を受け賜り、大事に丁寧に梱包包装し出荷しながら毎日の梅あそびニュースやおトク情報をお届けします!

仕事仲間の「だいずさん」によるWEB更新情報もときどきお届け!
web担当のだいずさん

合い言葉は「人に感謝、物に感謝」!

梅あそびニュースはこちらから↓↓
梅とうふ日記



カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 配送休業日

モバイルサイトはこちら

フェイスブック

ツイッター

ブログバナー

梅の花バナー

弁当本舗バナー

ページトップへ