手作り絹ごし豆腐 (商品番号:100413)

価格: ¥250 (税込)
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平成28年度第1回九州・沖縄地区豆腐品評会にて【総合部門】最優秀賞を受賞しました。
平成28年度第2回全国豆腐品評会にて【絹ごし部門】金賞、農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。

するりとほどける柔らかさの絹ごし。ぜひ冷ややっこでお楽しみください。
豆腐は高タンパクで、老化を遅らせる成分を備える長寿食として、また美肌づくりに
効果がある美容食として知られています。
梅の花の豆腐作りは、まず大豆を厳選することから始まります。
作りたい豆腐に適した糖分やたんぱく質等の成分条件に始まり、お客様に安定した
美味しさをお届けするための産地選び、大豆管理・育種や安全性の研究を行うなどの末、
選りすぐった北海道産大豆を使用しています。
そして、作り手の熱い想いによって、人の温もりが伝わるやさしいお豆腐を生み出しています。
大豆が生み出す甘味が堪能できる本当に美味しいお豆腐を、是非お楽しみください。
お口の中でとろけるクリーミーさは絶品です。
北海道産大豆「トヨマサリ」使用。


梅の花こだわりレシピ集 梅の花自慢の製法

内容量

絹ごし豆腐(300g)

※消費期限:冷蔵5日(配送日数含む)


【アレルギー特定原材料】 なし

【特定原材料に準ずるもの】 大豆

【カロリー】 168kcal

【塩分】 0.2g

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